6 rasas 3.jpg

Nutrition Ayurvédique

L'Ayurveda, véritable système de santé apparu en Inde il y a  plus de 5 000 ans, considère que le pilier de notre santé est la qualité de notre digestion.

 

​Nous naissons avec une constitution (appelée Prakriti), qui est une combinaison des trois énergies fondamentales ou « doshas », elles-même issues des cinq éléments fondamentaux que l’on trouve dans l’univers (l’air, l’éther, le feu, l’eau et la terre). Nous restons en bonne santé tant que notre constitution de naissance est équilibrée. Les sources de déséquilibre peuvent être notre alimentation, notre mode de vie, les activités que nous pratiquons, le stress...

L’aliment est  considéré comme le premier médicament préventif et curatif. Ce que nous consommons peut contribuer à nous garder en bonne santé, ou causer des déséquilibres. En maintenant ou rééquilibrant notre digestion par le biais des aliments que nous ingérons, nous allons contribuer à générer un état de bien-être global.

Je vous propose un accompagnement sur mesure lors de séances au cours desquelles je vous propose d'aller vers des changements dans votre alimentation, afin de l'adapter au plus près de votre individualité, ainsi que d'introduire des éléments de routine quotidienne, qui vont contribuer à soutenir le processus.  Tout cela en tenant compte de vos intolérances alimentaires si vous en avez.

Séance Conseil en Nutrition

en présentiel ou à distance

L'entretien se déroule à mon cabinet ou en visioconférence.

Il s'agit de déterminer les éléments majeurs de votre constitution d'évaluer les déséquilibres, puis d'introduire les changements nécessaires dans votre alimentation afin de renforcer votre digestion, pilier

de votre santé.

Compte-rendu personnalisé complet envoyé par mail.

1ère consultation
1h30 ~ 80 euros

Consultation de suivi
1h30 à 1h15 ~ 70 euros

Conformément à la loi du 30 avril 1946, au décret n°60665 du 4 juillet 1960, à l’article L489 du code de Santé Publique et au décret n°96-879 du 8 octobre 1996, les techniques pratiquées n'ont aucune visée médicale ou thérapeutique, et ne remplacent en aucun cas un avis médical.

composition sucré salé.jpg

Cuisine Ayurvédique

Basée sur les principes de l'Ayurveda, je vous propose une cuisine végétarienne créative, haute en couleurs, riche en saveurs (si besoin végétalienne, sans gluten, adaptée à vos intolérances alimentaires), pour vos buffets, vos anniversaires, vos fêtes de famille...

Je peux aussi cuisiner pour des groupes dans le cadre des stages bien-être, de développement personnel, yoga... que vous organisez.

Me contacter pour obtenir un devis sur mesure.