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Pesto de fanes de radis
Printemps rime avec légumes nouveaux, et je suis toujours en joie de retrouver les jolis radis roses. J'aime leur croquant et leur léger...

florence deruy
13 avr. 20221 min de lecture
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Un lait aux épices, tout doux
Les saisons plus froides ont leur avantage : les senteurs d'humus qui embaument la forêt, les moments cocooning au coin du feu, les...

florence deruy
5 déc. 20212 min de lecture
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KITCHARI
KITCHARI !! 😋🌞 Cette recette ayurvédique est un parfaite en ce passage à une saison automnale, chaud et onctueux, apaisant pour Vata....

florence deruy
30 sept. 20202 min de lecture
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Un curry d'épinards, ça vous tente ?
Les épinards sont de retour, après une looonnnngue absence estivale. En les voyant, je n'ai pas pu résister à l'envie d'un plat un peu...

florence deruy
5 oct. 20192 min de lecture
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Le lait d'or, une boisson réconfortante, un véritable trésor
Cette boisson dont vous entendez parler depuis quelques années déjà nous a été transmise par l'Ayurvéda. Sa couleur dorée est apportée...

florence deruy
5 févr. 20192 min de lecture
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Un gâteau à la banane, chocolat et noix de coco
Un cake sucré essentiellement avec des sucres naturels, sans oeufs, et qui peut être également sans gluten 2 bananes bien mûres 1/4 de...

florence deruy
18 nov. 20181 min de lecture
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Le ghee, un trésor doré
Le ghee, beurre clarifié, ses vertus, comment le préparer Le ghee est obtenu à partir de beurre que l'on fait fondre à feu très doux,...

florence deruy
2 oct. 20183 min de lecture
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