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    Un tzatziki de radis, ça vous dit?
    florence deruy
    • 18 avr.
    • 1 Min

    Un tzatziki de radis, ça vous dit?

    Une demande d'une amie de réaliser son déjeuner d'anniversaire, sans le gâteau car elle n'en veut pas, à donné lieu à une petite ...
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    Ateliers d'Hiver
    florence deruy
    • 13 janv.
    • 1 Min

    Ateliers d'Hiver

    Nous sommes au cœur de l'Hiver. La Nature est en dormance, nous sommes rentrés dans notre intériorité. La lenteur nous appelle, et...
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    Le Un, création du tout - Et une histoire de porridge
    florence deruy
    • 12 janv.
    • 1 Min

    Le Un, création du tout - Et une histoire de porridge

    Froid dehors, Besoin de chaud dedans. Flocons d'épeautre (mes préférés) Soupçon de ghee, de cannelle, Quelques pincées de graines...
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    Biscuits ayurvédiques aux épices
    florence deruy
    • 11 janv.
    • 1 Min

    Biscuits ayurvédiques aux épices

    Les douceurs ont toute leur place dans la nutrition ayurvédique. Pas question de les bannir. Notamment parce que le goût doux est le plus...
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    Un lait aux épices, tout doux
    florence deruy
    • 5 déc. 2021
    • 2 Min

    Un lait aux épices, tout doux

    Les saisons plus froides ont leur avantage : les senteurs d'humus qui embaument la forêt, les moments cocooning au coin du feu, les...
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    KITCHARI
    florence deruy
    • 30 sept. 2020
    • 2 Min

    KITCHARI

    KITCHARI !! 😋🌞 Cette recette ayurvédique est un parfaite en ce passage à une saison automnale, chaud et onctueux, apaisant pour Vata....
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    Un curry d'épinards, ça vous tente ?
    florence deruy
    • 5 oct. 2019
    • 2 Min

    Un curry d'épinards, ça vous tente ?

    Les épinards sont de retour, après une looonnnngue absence estivale. En les voyant, je n'ai pas pu résister à l'envie d'un plat un peu...
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    Tarte aux asperges
    florence deruy
    • 3 mai 2019
    • 2 Min

    Tarte aux asperges

    Saison des asperges oblige, j'ai décidé pour une fois d'en faire une tarte! Voilà de quoi régaler vos papilles si cela vous tente. En...
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    Le lait d'or, une boisson réconfortante, un véritable trésor
    florence deruy
    • 5 févr. 2019
    • 2 Min

    Le lait d'or, une boisson réconfortante, un véritable trésor

    Cette boisson dont vous entendez parler depuis quelques années déjà nous a été transmise par l'Ayurvéda. Sa couleur dorée est apportée...
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    Le ghee, un trésor doré
    florence deruy
    • 2 oct. 2018
    • 3 Min

    Le ghee, un trésor doré

    Le ghee, beurre clarifié, ses vertus, comment le préparer Le ghee est obtenu à partir de beurre que l'on fait fondre à feu très doux,...
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